手作り居酒屋 えつぼ 

スタッフおすすめレシピ

八代市本町1丁目3-1

飯盒ショコラ(超カンタン)1合サイズver

材  料

・クーベルチュールスウィート(チョコレート)

150g

・グラニュー糖 40g
・全卵 1個
・小麦粉 35g
・ベーキングパウダー 1g
・生クリーム 20cc~30cc
・バター 5g
 ※クッキングシート(飯盒用)  
   

作り方

① グラニュー糖と全卵をしっかり攪拌する(ブランシール)少し白くなるまで。
② ①以外の材料全部、溶かしながら混ぜる。※本来は工程が複数有。

③ ②に①を2回に分けて軽く混ぜる。

④ 飯盒サイズのクッキングシートを用意し(床面と側面)、バターを塗って貼り付け、③を流し込む。

⑤ 生地の入った飯盒をアルミで3重程ぐるぐる巻きにし、10分~15分焼き

完成!!

 ※④まで準備しておくとキャンプ地で焼くだけ (〃艸〃)ムフッ