Kitchen house  Ocean

オーナーおすすめレシピ

八代市松崎町786-7

ジャークチキン

材  料

・鶏モモ肉 3枚
☆ライム 大3
☆すりおろし玉ねぎ 1/2個
☆おろしにんにく 1片
☆おろししょうが 1片
☆オリーブオイル 大1
☆オールスパイス 大1/2
☆チリペッパー 小1/2
☆クミンパウダー ひとつまみ
☆ナツメグ 小1/2
☆シナモンパウダー 小1/2
☆塩 小1/2

作り方

① ☆印の調味料を全て混ぜ合わせ、鶏肉を半日程漬け込む。

　（フォークで鶏肉に穴をあけると味が染み込みやすい）

② 炭火でじっくり焼き上げれば完成です。
※キャンプ前日にジップロックなどに漬け込んで持っていくと楽です！